전체 글 (184) 썸네일형 리스트형 [Day8, 9] 단과자빵(트위스트형), 빵도넛 [Day5, 6, 7] 풀먼식빵, 버터톱식빵, 밤식빵 밤식빵은 엄청 맛있다고 주위 반응이 좋아서 뿌듯..특히 빵 자체가 맛있다고 반죽/발효가 잘 된거 같다고 함. 역시 빵맛은 발효근데 다른 식빵들 보다 만드는 과정이 어엄청 힘들고 복잡했음..정성과 노력이 들어가서 맛있게 나왔나보다ㅎ 수원 화성, 행궁동(feat. 정조대왕 능행차) 수원을 그렇게 자주 가는데 행궁동을 한 번도 안 가봐서오늘 가볼까? 하고 나왔음근데 알고보니 '정조대왕 능행차'라는 수원의 메인 이벤트를..하는 날이었음주차는 힘들었지만 각종 축제 중이라 볼거리는 많았다..(하지만 평소의 행궁동을 보고 싶었다규) 콜링우드 경기 수원시 팔달구 정조로 888 카페에서 커피도 마셨는데 사진이 없군..망고 케이크 맛있었다. 부여 1박 2일(부소산성, 낙화암, 정림사지, 백제인 초콜릿) 나루터식당 충남 부여군 부여읍 나루터로 37 너무 만족했던 부여 여행충남 좋다..또 놀러갈래 부여 1박 2일(차돌식당, 백제문화단지) 아침부터 마라톤하느라 피곤해서 부여 도착하자마자 숙소 먼저 가서 짐풀고 쉬다가 저녁 먹으러 나옴차로 5분? 거리를 걸었는데 걷다가 소를 발견했음 차돌식당 충남 부여군 옥산면 팔충로 140 숙소에 오두막이 있어서 거기서 먹으려고 소곡주랑 이것저것 샀는데 너무 피곤하고 생각보다 추워서 결국 방 안에서 따뜻한 차 한잔씩 하고 기절해버렸음..그래도 아쉽지 않은 알찬 하루였다ㅎ 부여는 퍼컬이 가을인듯..가는 곳마다 열매가 맺혀있고 노릇노릇 풍요로운 느낌이 들어 너무 좋았다! 홍성 1박 2일(feat. 2026 홍성 마라톤) 기념품으로 광천김, 토굴 새우젓을 주는 마라톤이 있다? 이거 안 갈수가 있나한강에서 마라톤하는 것도 이제 지겹기도 하고 인천에서 선셋 마라톤 할 때 새로운 코스를 뛰는 경험이 너무 좋았기 때문에홍성 마라톤의 존재를 알게 된 후 취소표 예약 열릴 때 바로 예매했다.전날 홍성으로 가서 하루 자기로 했는데 휴가를 못써서 늦은 시간 펜션에 도착했더니 일행이 미리 고기랑 새우를 준비해놓았음.. 흑흑ㅠ_ㅠ 갬덩쓰 충무집 충남 홍성군 홍성읍 의사로51번길 52 마라톤 덕분에 홍성이라는 곳에 처음 방문해봤는데 펜션도 너무 마음에 들었고 홍성 분위기가 전체적으로 편안하고 여유있고 좋았음 내년에도 참가 의사 있음...담에는 먹거리 장터 도전 [내.시.소] 오메가 씨마스터 300 구형 21년도에 구매한 첫 오토매틱 시계..첫 다이버 시계..그 전에는 그냥 사고 싶은 시계 있으면 사고..안 차면 어딘가에 처박아뒀는데이 시계를 시작으로 본격적으로 보관함까지 구매해서 시계 모으기 및 관리를 시작함 이거 구매했을 때의 페이지가 아직 남아있다..내가 쓴 리뷰까지 그대로 남아있음ㅋㅋㅋ(당시 리뷰에서는 안 무겁다고 써놨네..처음에는 예뻐서 무거운 거 인식 못했나봄ㅋㅋㅋ)https://smartstore.naver.com/deansmarket/products/5121822658 [중고] 오메가 씨마스터 300 구형 2552.80 네이비 블루 오토매틱 36mm 중고 : 딘스마켓[딘스마켓] 중고명품시계 온라인 전문점smartstore.naver.com이때 시계줄이 너무 커서 아예 직접 판매처 사무실에 .. [Day3, 4] 옥수수식빵, 쌀식빵 옥수수 식빵에는 옥수수가루가 들어가는데이 옥수수가루가 증말..끈적거려서 만들기 너무 힘들었다내가 왜 빵을 배운다고 했을까..??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이번 수업부터 반죽 온도를 체크하기 시작함밀가루 온도 먼저 재고 희망 반죽 온도에 맞춰서 물 온도를 계산해야 함. 얼음 사용해서 물 온도를 처음에 잘 맞춰 넣으면 최종 반죽 온도를 희망 반죽 온도로 맞출 수 있음. 첫 도전이었는데 계량이 늦어져서 물 온도는 대충 재서 넣을까 하다가 좀 늦어지더라도 확실하게 하고 싶어서 원하는 온도만큼 떨어질때까지 기다렸다가 물 넣었더니 최종 반죽 온도가 정확히 나와서 뿌듯했음. 쌀식빵에는 쌀가루가 들어감옥수수빵 반죽처럼 질척거리지 않아서 편-안~ 하 식빵 이제 좀 지겨운데 아직 2번인가 남음ㅎ그래도 만드는 과정이 비슷하.. 이전 1 2 3 4 ··· 23 다음
